Με μια ιστορία που μετράει έναν αιώνα, το ΝΤΟΡΕ, εμβληματικό στέκι του αστικού Ηρακλείου, αναγεννιέται στον ίδιο χώρο που αποτέλεσε για χρόνια σημείο συνάντησης, διασκέδασης και πολιτισμού. Το Ntoré Gastronomy & Symposia δεσπόζει σε ένα από τα υψηλότερα σημεία στην καρδιά της πόλης του Ηρακλείου και αποτελεί ένα χώρο υψηλής αρχιτεκτονικής αισθητικής, γαστρονομίας, πολιτισμού και εκδηλώσεων, έκφρασης και δημιουργίας, απολαύσεων και ψυχαγωγίας. Το NTORE GASTRONOMY Restaurant, με δυνατότητα φιλοξενίας έως και 120 ατόμων, αποτελεί το χώρο για ένα μυσταγωγικό ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις. Με γνώμονα την ανάδειξη του πλούτου της ελληνικής γης, φιλοξενεί πρώτες ύλες μικρών τοπικών παραγωγών, βιολογικά προϊόντα κι επιλεγμένες ελληνικές ποικιλίες, επαναφέροντας στο τραπέζι όλη την αλήθεια της γεύσης. Μέσα από τις γαστρονομικές του προτάσεις το φαγητό, ο οίνος κι η γεύση γίνονται ιεροτελεστία. Σε αυτό το ταξίδι αναζητήσεων η απόλαυση είναι απόλυτη και δημιουργικά διερευνητική. Δική μας αποστολή είναι να αναδείξουμε την παράδοση του τόπου και τις γεύσεις του, μέσα από την προσωπική σας εμπειρία. Απολαύστε λοιπόν τις δικές σας στιγμές.