Το βραβείο απονεμήθηκε στον executive chef Πέτρος Κοσμαδάκης που ηγείται της κουζίνας του NTORE Gastronomy & Symposia

Το NTORE Gastronomy & Symposia έχοντας κλείσει 7 μήνες λειτουργίας απέσπασε το βραβείο TOP 10 NEWCOMERS στην εκδήλωση 100 RESTAURANT Greece 2019 που έλαβε χώρα στην Αθήνα, στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης την Τετάρτη 12 Ιουνίου. Το βραβείο απονεμήθηκε στον executive chef Πέτρος Κοσμαδάκης που ηγείται της κουζίνας του NTORE Gastronomy & Symposia.

Αναφέρει ο σεφ Πέτρος Κοσμαδάκης, « Τούτος ο βλογημένος τοπος που ζούμε αποτέλεσε και αποτελεί δημιουργική έμπνευση, πνοή, αγάπη και πιστό έρωτα για μένα. Αγνές πρώτες ύλες, διατροφικός πλούτος, φρεσκάδα προϊόντων γης και θάλασσας – όλα αυτά με παρακινούν να συνεχίσω πιστά ερωτευμένος, μαγειρεύοντας με πολύτιμο συστατικό τη μεγάλη φαντασία σε τούτο το γοητευτικό γαστριμαργικό ταξίδι μου»....«Ένα ευχαριστώ από καρδιάς σε όλους τους συνεργάτες που με τη δική τους σημαντική βοήθεια προχωράμε και πραγματοποιούμε όλα όσα ονειρευόμαστε παρέα στο γευστικό τούτο οδοιπορικό».