Το NTORE PANORAMA είναι ένας  καλαίσθητα διαμορφωμένος χώρος στο αίθριο του Ντορέ, πάνω από την πλατεία Δασκαλογιάννη, με μοναδική θέα στην πόλη του Ηρακλείου.  Ο επισκέπτης απολαμβάνοντας τον καφέ ή το ποτό του έχει την ευκαιρία να «ξεναγηθεί» στα αξιοθέατα της πόλης του Ηρακλείου όπως την ιστορική πλατεία Ελευθερίας (Τρεις Καμάρες), το παλιό Διοικητήριο (νυν κτίριο Νομαρχίας και Δικαστικό Μέγαρο), τη Μητρόπολη του Αγίου Μηνά (με το μοναδικό στην Ορθόδοξη Εκκλησία καμπαναριό στραμμένο προς την Ανατολή), το Αρχαιολογικό Μουσείο (με αναρίθμητα εκθέματα του Μινωικού πολιτισμού), το ενετικό και το εμπορικό λιμάνι της πόλης, το Γιούχτα (την κεφαλή του Δία), το εργοστάσιο σαπωνοποιίας Αλεπουδέλη (πατέρα του Οδυσσέα Ελύτη), τον κόλπο του Ηρακλείου και τα βουνά της Κρήτης (τον Ψηλορείτη και τα Λασηθιώτικα βουνά) καθώς και να απολαύσει το μοναδικό ηλιοβασίλεμα!